Ořechové müsli

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Domácí müsli, rychlovka, příprava trvá pár minut. Po dlouhé době jsem ho dnes udělala, jako ochutnávku na Ezoterický festival. Křupavé a jako svačinka vynikající.

Porce cca 2 plechy

ingredience

  • 420 g ovesných jemných vloček
  • 120 g ořechů mix (použila jsem vlašské ořechy a para ořechy)
  • 130 g semínek mix (použila jsem sezam, slunečnice, dýňové semínka)
  • lžička skořice - tu jsem tam zaponěla dát, je to s ním lepší
  • 20 g kokosu
  • 120 g ghi
  • 4 lžíce sladu

instrukce

Do mísy dáme suché ingredience a promícháme. Ořechy můžeme nakrájet.

Pomalu roztopíme ghi, přidáme do něho slad, promícháme, vlijeme do mísy a vše pořádně zamícháme.

Troubu zapneme cca na 160 stupňů a pečeme 15 -20 minut, nahoře musí být zlatavé a vonět.

Necháme zchladnout, směs ztuhne. Uchováváme v uzavíratelné sklenici nebo míse, nejlépe v lednici.

Komentáře jsou uzavřené.