Ritota jsou u nás oblíbené. Dají se dělat jak z celozrné, tak z normální rýže, popřídadě z jáhel, bulguru – kombinace jsou různé. Můžete střídat obiloviny i luštěniny a i zeleninu. Jen vždy nechávám okurky, nebo kvašáky a hořčici.

Porce: cca 4