Osobní blog o zdravém jídle a józe.
Odlehčený chléb, je díky rýži vláčnější. Je dělaný dle receptu http://mamasita.cz/chleb-z-kvasku-peceny-i-naparovany/, jen při druhé fázi přidáme místo části mouky uvařenou rýži.
![20160426_080919[1]](http://mamasita.cz/wp-content/uploads/2016/04/20160426_0809191-300x200.jpg)
Zase jsme byli na pár dnů v Kozlovicích v penzionu Věrky Chasákové. Jsem načerpána informacemi a inspirací.
Kopřivová polévka s mladých kopřiv obsahuje hodně železa, minerálů a vitamínů…..
Chutnala všem, jak dětem, tak dospělým.
Porce cca 4
Nejčastěji dělám jáhlové knedlíky, jsou výborné. Měla jsem vařit pro více lidí a neuvědomila jsem si, že mám málo jáhel. Přidala jsem vločky a luxusní knedlíky byly na světě.
Manžel říkal, že mu chutnají více než bramborové.
Množství – 4 – 5 osob