Osobní blog o zdravém jídle a józe.
Palačinky jsou u mých dětí velmi oblíbené, děláváme často. Variant je hodně. Tohle je jedna z nich. Velice jednoduchá.
Někdy místo povidel nebo marmelády rozvařím nesířené švestky s rozinkami a jablkem, špetkou soli a rozmixuji.
Opět nás doma honila mlsná. Dortík se povedl. Odpoledne jsem ho upekla a do večera byl pryč :-)
Jak už to tak u mě bývá, zase mě honila odpoledne mlsná. Říkala jsem si, že jsem dlouho nic nepekla a měla jsem chuť na nějaký jablečný dortík a vznikl tento, pro mě moc dobrý.
Je to pečená mouka – proto není vhodné často jako svačina, ale občas proč ne.
Dělám ve formě 22 cm průměr.
Naprosto výborný dortík. Inspirovaný receptem, který někde našla kamarádka a trochu jsem ho poupravila, jak už tak dělávám.
Rychlá příprava, dá se různě kombinovat, ovoce, přidat skořici nebo citrónovou kůru, to už je na každém. Výsledek je vždy perfektní :-)
Název vznikl v restaurci či v kávo restauraci Fair, kde jsem ho dělávala.